LECHES VEGETALES: PARA BAJAR DE PESO

Leche de almendras, jarra y vaso.
31 marzo, 2015

¡Las leches vegetales te ayudarán a bajar de peso! Cuando se habla de leche, se piensa en leche de vaca o de cabra. Pero existen más de 16 leches vegetales que son una alternativa saludable, además, son más fáciles de digerir y pueden ser tomadas de la misma manera que la leche de origen animal, directamente de la jarra, acompañada de cereales, café, chocolate o como ingrediente fundamental en la elaboración de cremas, salsas y repostería.

Existen cuatro tipos de leches vegetales:

  1. Las procedentes de leguminosa (soya)
  2. Las procedentes de frutos secos (almendras, avellanas, nueces y  nueces de Brasil)
  3. Las procedentes de cereales (arroz, cebada, avena, quinua y amaranto
  4. Las procedentes de oleaginosas (ajonjolí)

Los benéficios más importantes son:

  • No contienen lactosa ni colesterol.
  • Bajas en grasas saturadas, por lo tanto ayuda a reducir  peso.
  • Elevado porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón.
  • Contienen un alto porcentaje en vitaminas B, E y calcio.
  • Relación equilibrada entre el Sodio y el Potasio.
  • Rica en aminoácidos esenciales como triptófano,
  • Son perfectas para personas con digestiones lentas, problemas de estreñimiento y colon irritable.

Cómo prepararlas?

Son de fácil preparación, te invitamos a buscar en nuestra aplicación Come Bien, las recetas de estas leches y empezar a tener un hábito más, de vida saludable. Recuerda que estamos disponibles en las tiendas Play Store y Google Play.

Luz Helena
  • Pingback: 1DOC3()

  • anterosx

    de las 4 cual es la mejor

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