LECHES VEGETALES: PARA BAJAR DE PESO
¡Las leches vegetales te ayudarán a bajar de peso! Cuando se habla de leche, se piensa en leche de vaca o de cabra. Pero existen más de 16 leches vegetales que son una alternativa saludable, además, son más fáciles de digerir y pueden ser tomadas de la misma manera que la leche de origen animal, directamente de la jarra, acompañada de cereales, café, chocolate o como ingrediente fundamental en la elaboración de cremas, salsas y repostería.
Existen cuatro tipos de leches vegetales:
- Las procedentes de leguminosa (soya)
- Las procedentes de frutos secos (almendras, avellanas, nueces y nueces de Brasil)
- Las procedentes de cereales (arroz, cebada, avena, quinua y amaranto
- Las procedentes de oleaginosas (ajonjolí)
Los benéficios más importantes son:
- No contienen lactosa ni colesterol.
- Bajas en grasas saturadas, por lo tanto ayuda a reducir peso.
- Elevado porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón.
- Contienen un alto porcentaje en vitaminas B, E y calcio.
- Relación equilibrada entre el Sodio y el Potasio.
- Rica en aminoácidos esenciales como triptófano,
- Son perfectas para personas con digestiones lentas, problemas de estreñimiento y colon irritable.
Cómo prepararlas?
Son de fácil preparación, te invitamos a buscar en nuestra aplicación Come Bien, las recetas de estas leches y empezar a tener un hábito más, de vida saludable. Recuerda que estamos disponibles en las tiendas Play Store y Google Play.